Начало / Публикации с таг: Зеленчуци

Публикации с таг: Зеленчуци

Картофите – незаменима храна

Картофите са храната, от която никога не бихме се отказали

В някои страни, като Германия, Чехия, Холандия, картофите изместват до голяма степен хляба. По голямото си съдържание на нишесте те се доближават до хляба, а по богатството си на минерални соли и витамини - до зеленчуците.

Прочетете още »

Какво всъщност е домата?

Първоначално доматите са били само декоративни растения,на които са се приписвали чародейни свойства. Доматът е от семейство лилиеви. Към това семейство са картофите, чушките, сините домати, но и отровните беладона и татул. Дълго време те не са били използувани за храна

Прочетете още »